Café tostado por Fuaa Micro Tostadores.
Origen: Finca Guariroba. Productores: Gabriel y Elisa Lamounier junto a Homero Paiva
Región: Minas Gerais.
Proceso: Natural Anaeróbico con 48hs de fermentación.
Altura: 1100 msnm.
Varietal: Geisha.
Notas: Lavanda, Regaliz, Violeta, Pomelo Rosado.
Tueste: Medio.
Metodo de extracción recomendado: V60, Chemex, Prensa Francesa.
